ΜΠΑΛΑΚΙΑ ΑΝΑΡΗΣ (ZEPPOLE)

ΜΠΑΛΑΚΙΑ ΑΝΑΡΗΣ (ZEPPOLE)

Γλυκές τηγανητές μπουκιές, αφράτες σαν λουκουμάδες. Κατηγορία: Γλυκό / Σνακ

    Υλικά:

  • 1 αβγό χτυπημένο

  • 1 κ.σ. ζάχαρη

  • 1 φλ. αλεύρι

  • 3 κ.σ. γάλα

  • 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ

  • 1 φλ. αναρή Γ.&Ι. ΚΕΣΕΣ, λιωμένη

  • 1 κ.γ. κανέλα ή βανίλια

  • Λάδι για τηγάνισμα

  • Ζάχαρη άχνη

Οδηγίες Προετοιμασίας:

  1. Αναμειγνύουμε όλα τα υλικά μέχρι ομοιογενές κουρκούτι.

  2. Τηγανίζουμε κουταλάκια ζύμης σε καυτό λάδι, 4-5 κάθε φορά, μέχρι χρυσαφιές και από τις δύο πλευρές.

  3. Στραγγίζουμε σε χαρτί, κρυώνουμε, πασπαλίζουμε άχνη.

Προϊόντα που Χρησιμοποιούμε
Κατηγορίες
Πρόσφατες Συνταγές